Учёные готовы разнообразить меню американских военных

Учёные готовы разнообразить меню американских военных

Американским учёным удалось удовлетворить просьбы военных и создать долгожданный пищевой консервант с довольно серьёзным сроком хранения.

Этим продуктом стала любимая многими пицца, и теперь она может ожидать употребления три года и за это время не потеряет своего вкуса.

Солдаты, защищающие интересы США на территориях, где происходят боевые действия, вынуждены питаться однообразными консервами, так как разворачивать полевые кухни не всегда представляется возможным.

Пицца же всегда была любимым лакомством у военных. Новый продукт не требует хранения в холодильнике, но вместе с тем пиццу с длительным сроком годности не рекомендуют употреблять в горячем состоянии.

В ходе исследований было замечено, что приемлемую среду для жизни бактерий и плесени представляет влага от сыра и томата, которые всегда были неотъемлемыми ингредиентами пиццы.

Результатом работ, которые длились два года стали комплексные методы снижения содержания влаги в продукте. Также было решено добавлять в упаковку с пиццей железные опилки, что нужно для поглощения остатков воздуха.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

╨Ъ╨╛╨╝╨╝╨╡╨╜╤В╨░╤А╨╕╨╕ ╨╖╨░╨║╤А╤Л╤В╤Л.